صحة و فن العيش
-
عام جديد، حياة جديدة … ستة طرق لابتكار السعادة
لقد حان ذلك الوقت من العام مرة أخرى، حيث يذهب الجميع ويضعون قراراتهم. تناول كميات أقل من الحلويات في العام الجديد. ممارسة…
أكمل القراءة » -
الشيء الثابت الوحيد في حياتنا هو فقدان أنفسنا… عن شذوذ الهوية و آفاتها
مات جونسون بكل المقاييس، كان إيه جيه براون رجلاً عاديًا. كان يعيش في نورستاون بولاية بنسلفانيا، وكان يكسب رزقه من…
أكمل القراءة » -
ما هو اضطراب فرط الحركة و نقص الانتباه؟ و كيف نتعامل معه؟
اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة هو اضطراب في النمو العصبي يؤثر على المخ والجهاز العصبي، مع أعراض عدم الانتباه و/أو…
أكمل القراءة » -
البرتقال و الحامض… ثقافة البساتين في شبه الجزيرة الإيبيرية
دييغو خوسي ريفيرا كان وجود الحمضيات بين نخب إسبانيا المسيحية أمرًا مهمًا منذ القرن الثالث عشر على الأقل: في عام…
أكمل القراءة » -
هل من الجيد العيش طويلا؟
أندروجي سكوت في الأساطير اليونانية، كان للإلهة إيوس حبيب بشري، وهو طروادة يدعى تيثونوس. طلبت إيوس من زيوس أن يجعل…
أكمل القراءة » -
فولتير،كانط و كيركيغارد.. القهوة في مائدة الفلاسفة
كولن مارشال أعتقد أنني أتحدث نيابة عن كثيرين منا عندما أقول إن القهوة تغذي أعظم جهودنا الفكرية. وحتى مع شعورنا…
أكمل القراءة » -
مستشفى ألماني يعالج مريضا جديدا من السيدا
ذكر موقع DW الألماني أن باحثين في مشفى شارتيه في العاصمة الألمانية برلين شفاء مريض من فيروس نقص المناعة المكتسبة…
أكمل القراءة » -
ليس اللسان وحده، الأمعاء أيضا تتذوق..
خريطة الذوق التقليدية للسان التي يتم تدريسها في المدرسة هي أسطورة. إن فكرة إدراك المذاق مثل الملح والحلو في مناطق…
أكمل القراءة » -
الإسبريسو: موسيقى تتدفق في الفم
لوسات أنفو القهوة الإيطالية هي أكثر من مجرد مشروب؛ إنها لحظة عابرة من الانغماس في أيامنا المزدحمة. إنها لحظة ثمينة…
أكمل القراءة » -
الشعير من الشمبانيا الفرنسية والجنجل من بافاريا والماء من بيلا .. قصة أشهر بيرة إيطالية
تقع مدينة بييلا في سفوح جبال الألب الإيطالية، وتستفيد من جغرافيتها الفريدة وقربها من المكونات عالية الجودة التي تجعلها مكانًا…
أكمل القراءة »
