رسالة لشبونة:معالم حضور الثقافة البرتغالية في الثقافة البرازيلية

 

 عبد الرحمن بلحداد (كاتب مغربي يُقيم في لشبونة)

لا شك في أن البرازيل بلد يتمتع بتنوع غني وكبير على المستوى الثقافي والعرقي والديني، بل واللغوي، أيضا. وبالإضافة إلى اللغة البرتغالية، فإن لغات ولهجات هي حاضرة ومتداولة: من لهجات عربية تهيمن عليها اللهجة اللبنانية تليها اللهجة السورية فالفلسطينية واللغتين اليابانية والصينية، وخصوصا في ولاية ساو باولو ثم الألمانية والإيطالية في ولايات الجنوب البرازيلي. إن الثقافة البرازيلية الغنية للغاية هي نتيجة لاختلاط أجيال لا تعد ولا تحصى من المجموعات العرقية، مع التأثيرات القادمة من أصول السكان الأصليين، بما في ذلك المستعمر البرتغالي، ووصول إلى الأفارقة السود، فضلا عن مختلف مهاجرين بأعداد جد كبيرة قادمين من إيطاليا، من اليابان، من ألمانيا، من لبنان و سوريا…ومع ذلك، لا يمكن إنكار أن البرتغال كانت الدولة الأوروبية التي كان لها التأثير الأكبر على تقاليد البرازيل وعاداتها ورمزيتها. إن الوجه الثقافي البرتغالي الأكثر وضوحًا من حيث تجليه في الثقافة البرازيلية هو بالطبع اللغة البرتغالية.ومع ذلك، كان لأرض كامويس، أي البرتغال مساهمات أخرى لا حصر لها في تشكل الهوية الوطنية البرازيلية – وهي متجذرة في التاريخ والثقافة البرازيلية بحيث يصعب أحيانًا فصل بعضها عن الآخر، حيث تم الحفاظ على القليل منها في بنيتها الأولية، لكن تم تكييف الكثير منها مع الثقافة البرازيلية.

ولكن ما هو ملك البرازيل حقًا وما الذي جلبه المستعمرالبرتغالي؟

الحفلات الشعبية:

وقبل الإشارة إلى هذا الموضوع، نوضح أن ما حمله البرازيل من البرتغال ومن بلدان عدة صار محتفى به أكثر في البرازيل بسبب شساعة هذا البلد وكثرة سكانه وتعطش شعبه للتعرف على كل ما هو مختلف، وأيضا بسبب التعدد الثقافي والعرقي في هذا البرازيل وتشبث متحدريه القادمين من بلدان أخرى بعاداتهم الثقافية، في الطبخ والفن، على وجه الخصوص، وتكييفها مع التربة البرازيلية….

ويدين تقويم المهرجانات الشعبية البرازيلية بالكثير للإرث البرتغالي. فالمهرجانات الأكثر انتشارًا في البرازيل، مثل مهرجان الكرنفال ومهرجان يونيو، لم يصلا إلى البرازيل إلا بفضل البرتغاليين.

كان مهرجان يونيو يسمى في البداية “جوانينا” لأنها تشيد بالقديس يوحنا، لكن مهرجانات القديسين المشهورين، كما هي معروفة في البرتغال، أصبحت في نهاية المطاف مهرجانًا في شهر يونيو، وتم دمجها في العادات المحلية في البرازيل. ومن الأمثلة الأخرى على المهرجانات الشعبية التي لها موطئ قدم في البرتغال هي Festa do Divino وFarra do Boi وFolia de Reis.

التراث الشعبي:

بالإضافة إلى المهرجانات الشعبية، تأثر الفولكلور البرازيلي أيضًا بشكل كبير بالفولكلور البرتغالي، حيث ضم سلسلة من المخلوقات والكائنات السحرية التي كانت جزءًا من خيال الشعب البرتغالي، مثل البعبع والكوكا والمستذئب.

الرقص:

يُشار إلى أن بعض الرقصات البرازيلية قد قدمت من البرتغال. وتشمل أبرز المعالم ماراكاتو، وفاندانغو، وكانينها-فيردي. إيقاع موسيقي تقليدي من الشمال الشرقي، وخاصة في مدينتي أوليندا وريسيفي في ولاية بيرنامبوكو البرازيلية كلها، ويعتقد أن الماركاتو وصل إلى البرازيل على يد البرتغاليين حوالي عام 1700.

كما أن رقصة الفاندانغو، وهي رقصة ثنائية ترجع جذورها إلى عصر الباروك، قد دخلت إلى البرازيل بعد حوالي نصف عقد من الزمن ولا تزال تحظى بشعبية حتى يومنا هذا في ولايات الجنوب البرازيلي، والذي يتحدر غالبية سكانه من أصول ألمانية وإيطالية. وهناك نوع آخر من الرقصات الثنائية، وهو رقصة كانينيا فيردي، وهي أقدم من ذلك، حيث تم تقديمها خلال دورة قصب السكر في مناطق قصب السكر في جميع أنحاء البلاد. يعتبر حاليًا نموذجيًا لـولايةCeará البرازيلية.

الألعاب وعروض التسلية والهزل:إ

حدى رقصات الأطفال الأكثر شعبية، نشأت السيراندا في قاعات الرقص في البرتغال، حيث كانت لا تزال رقصة للكبار. وعلى الرغم من أصولها في الشرق، فإن الطائرة الورقية أو الطائرة الورقية قد جلبها، هي أيضا، البرتغاليون إلى البرازيل في القرن السادس عشر.وفي رحلاتهم إلى الأراضي البرازيلية، حمل البرتغاليون معهم أيضًا الألعاب الأكثر شعبية في العالم في ذلك الوقت: الزر والحجلة والرخام ولعبة الحقيبة ولعبة الغزل وغيرها. يعد لعب لعبة البنغو ذات الـ 90 كرة في الأول من كل عام تقليدًا آخر لا يزال يرافق العديد من العائلات البرازيلية ذات الأصول البرتغالية حتى يومنا هذا.الموسيقى:بالإضافة إلى النظام التوافقي النغمي، جلب البرتغاليون أيضًا آلات موسيقية من أوروبا مثل البيانو والكمان والفلوت والباس المزدوج والكلارينيت والتشيلو والأكورديون والجيتار والكافاكينيو. حتى البيريمباو، الذي لا غنى عنه في دوائر الكابويرا البرازيلية، سافر على متن سفن برتغالية إلى البرازيل.وعلى الرغم من اسمها، فحتى آلة الفيولا البرازيلية – رمز دوائر الموسيقى الريفية – ليست من صنع برازيلي. تُعرف أيضًا باسم فيولا سيرتانيجا وفيولا كابوكلا وفيولا كايبيرا، اعتمادًا على منطقة البلاد، وهي أداة أخرى مستعارة من البرتغالية ومشتقة من الكمان البرتغالي – والتي بدورها تعود إلى آلات العود ذات الأصل العربي الفارسي.أغاني الأطفال:كما أن حضور التراث البرتغالي فيالثقافة البرازيلية يتجلى في الأغاني المستديرة، والتي كانت شائعة جدًا في البرتغال وقت اكتشافها. الأغاني الكلاسيكية مثل Escravos de Jó وSapo Cururu وRoda Pião، بالإضافة إلى الأغاني الشهيرة Atirei o Pau no Gato وCiranda-Cirandinha، هي كلها من أصل برتغالي.الطبخ:أما فيما يتعلق بالطبخ، فإننا نلاحظ حضور أطباق برتغالية في الطبخ البرازيلي الذي له أوجه ثقافية عديدة تجسد التعدد الثقافي في البرازيل والذي حمله معهم متحدرون من ثقافات وبلدان عدة، من القارة الإفريقية والقارة الأوربية والقارة الأسيوية، على وجه الخصوص.  و فيما يتعلق بفن الطهو، فقد قام الشعب البرازيلي بتكييف أطباق برتغالية وعربية ويابانية و كورية وإفريقية- من جنوب الصحراء ومغربية وإيطالية وحتى روسية بما يتناسب مع الذوق البرازيلي ومع التعدد في المنتجات الغذائية المتوفرة في البرازيل. أما بعض أمثلة الطبخ البرتغالي الحاضر والمكيف في البرازيل، فنذكر ما يلي: feijoada، وquindim، وcaldo verde، وcachaça، وبالطبع bacalhoada.وبنفس الطريقة، تم جلب العديد من الفواكه الطبيعية والخضروات والخضر من البرتغال لزراعتها في الأراضي البرازيلية وبالتالي بدأ إدخالها إلى الطعام البرازيلي، مثل الكاكايا، وفاكهة الكوندي، وجوز الهند، والمانجو، والملفوف، والخيار. والخس والبصل والثوم وغيرها الكثير، بالإضافة إلى البهارات والأعشاب.