صحة و فن العيش
-
الوردي، تاريخ لون…
ميشل باستورو كان أميرًا أطلقت عليه أوروبا كلها لقب “الأمير الوردي” ( der rosarote Prinz ): تشارلز جوزيف دي لين…
أكمل القراءة » -
بترو ليمان: الطبخ فعل سياسي
حاورته روبيرتا روسيبرونوري منذ أكثر من 30 عامًا، ولد مطعم “جويَا” في ميلانو، الذي فتح الطريق أمام تغيير أصبح لا…
أكمل القراءة » -
عام جديد، حياة جديدة … ستة طرق لابتكار السعادة
لقد حان ذلك الوقت من العام مرة أخرى، حيث يذهب الجميع ويضعون قراراتهم. تناول كميات أقل من الحلويات في العام الجديد. ممارسة…
أكمل القراءة » -
الشيء الثابت الوحيد في حياتنا هو فقدان أنفسنا… عن شذوذ الهوية و آفاتها
مات جونسون بكل المقاييس، كان إيه جيه براون رجلاً عاديًا. كان يعيش في نورستاون بولاية بنسلفانيا، وكان يكسب رزقه من…
أكمل القراءة » -
ما هو اضطراب فرط الحركة و نقص الانتباه؟ و كيف نتعامل معه؟
اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة هو اضطراب في النمو العصبي يؤثر على المخ والجهاز العصبي، مع أعراض عدم الانتباه و/أو…
أكمل القراءة » -
البرتقال و الحامض… ثقافة البساتين في شبه الجزيرة الإيبيرية
دييغو خوسي ريفيرا كان وجود الحمضيات بين نخب إسبانيا المسيحية أمرًا مهمًا منذ القرن الثالث عشر على الأقل: في عام…
أكمل القراءة » -
هل من الجيد العيش طويلا؟
أندروجي سكوت في الأساطير اليونانية، كان للإلهة إيوس حبيب بشري، وهو طروادة يدعى تيثونوس. طلبت إيوس من زيوس أن يجعل…
أكمل القراءة » -
فولتير،كانط و كيركيغارد.. القهوة في مائدة الفلاسفة
كولن مارشال أعتقد أنني أتحدث نيابة عن كثيرين منا عندما أقول إن القهوة تغذي أعظم جهودنا الفكرية. وحتى مع شعورنا…
أكمل القراءة » -
مستشفى ألماني يعالج مريضا جديدا من السيدا
ذكر موقع DW الألماني أن باحثين في مشفى شارتيه في العاصمة الألمانية برلين شفاء مريض من فيروس نقص المناعة المكتسبة…
أكمل القراءة » -
ليس اللسان وحده، الأمعاء أيضا تتذوق..
خريطة الذوق التقليدية للسان التي يتم تدريسها في المدرسة هي أسطورة. إن فكرة إدراك المذاق مثل الملح والحلو في مناطق…
أكمل القراءة »
